Hari ni saya nak kongsikan resipi brownies coklat yang mudah dan sedap.
Bagi anda yang baru pertama kali nak cuba pun boleh try resipi ni =)
Bahan-bahan
Bahan A
Coklat masakan dark compound beryls 250gram
Buttercup 120gram
Bahan B
Gula perang 220gram
Telur size A- 3 biji
Essen vanilla 1 sudu teh
Bahan C
Tepung serba guna atau tepung gandum 120gram
Baking powder 1 sudu teh
Serbuk coklat 30gram
Bahan topping
Kepingan badam
Coklat masakan yang dah dicairkan
Kalau nak gune susu manis campur serbuk coklat pun boleh..( untuk lorek kat atas brownies)
Cara buat
Cairkan bahan A guna kaedah double boiled sambil tu panaskan oven 170-180
Dah cair coklat , biarkan sebentar
Kacau bahan B sehingga sebati.
X perlu lama lama tau
Asal dah bergaul dah
Ayak bahan C..
* x ayak pun xpe.. saya x ayak pun.just gaul bagi sebati je.
Masukkan bahan B ke dalam bahan A
Dah sebati
Masukkan skit demi skit tepung yang dah di ayak tadi
Dah sudah..masukkan dalam loyang 10 x 10
Tabur kepingam badam atas adunan
Bakar dalam 40-45 minit
Dah masak ...biarkan dalam oven..bukak separuh pintu oven..biar dalam 10-17 minit
Pastu boleh hias atas brownies kedut anda dengan lorekan coklat.
Selamat mencuba ! 😉
Yang ni brownies kedut yg takde badam..plain
No comments:
Post a Comment